73歲的老闆原本就很愛吃芋頭以及蓮子,自己嘗試了將兩種美味組合在一起,沒想到除了綿密口感之外,還夾帶了特殊的芋頭香,一開始分享給朋友時,大家都讚不絕口,後來決定開始販賣這款特別的彰化美食小點心。
老闆使用的是古早的作法,選了台灣著名的大甲檳榔心芋頭加上白河蓮子,用慢火熬燉出芋頭的綿密與香Q口感,蓮子可以入口即化完全沒有苦味。
最特別的是老闆為了保持兩種口感,特別把食材跟湯頭分開保存,要端給客人時才會融合,事先冷藏,刻意完全不放冰塊,不會越喝越稀,是在地人隱藏版彰化美食小點心。
從鹿港藝術館(鹿港公會堂)前的道路直行,也就是過去舊河道的地方,遠遠的可以看見,一棟一棟日式建築緊鄰著,這裡是鹿港的新景點,近來非常熱門的彰化景點「桂花巷藝術村」。
彰化美食北斗肉圓以蕃薯粉及米漿為主,加上炒香過後的後腿肉及筍丁,形狀因為製作的關係,而留下三指的掐痕,皮較厚,也較有嚼勁,每一家都有自己的醬料調味,可以滿足許多不同的饕客。
彰化扇形車庫主題導覽,包括彰化火車站歷史介紹、扇庫散步道半半吉祥物、天橋拍火車、戶羽機關車園區、台鐵宿舍村等,是滿意度爆棚的鐵道主題活動。
主要介紹八卦山脈的動植物生態,尤其是每年春分前後北返飛經或暫棲於該山脈的灰面鵟鷹。是全國首座以灰面鵟鷹為主題的展館,也是第一座獲得認證的環境教育設施場所
南路鷹,中文學名為「灰面鵟鷹」(學名Butastur indicus,英名為Grey-faced Buzzard Eagle),又稱「灰面鷲」,是隨季節遷移的候鳥,每年十月左右在屏東滿州一帶稍停歇,轉飛往南洋過冬,隔年春天北返,於清明節前後大量盤聚在彰化八卦山,形成壯觀的景象有「鷹揚八卦」之稱。