原本只是主菜前的桌上小點心，因為李登輝先生的推薦轉變成了一道主菜，甚至成了來到彰化不可不嚐的點心，開發的老闆原本經營餐廳，現在轉而專心只賣花生了。
這花生是從北港嚴選而來，配合海苔只限定在清明節前台中清水所產，用獨到香脆的手法炒在一起 ，鹹、香、脆的花生中帶有海苔的天然甜味，嚼勁 十足，口中散發著大地與海洋的交錯氣味，受歡迎 的程度已被當地稱為「御用美食」。
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時間：週一至週日09:00-21:00
地址：彰化市陳稜路1號
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