阿讚豬腳│溪湖鎮

阿讚豬腳

溪湖是台灣豬養殖的重要產地,中部的肉品市場也在溪湖,自然重要飲食也跟豬肉脫不了關係。 

阿讚豬腳

阿讚豬腳

豬腳在過去並不是重要的買賣,卻漸漸變成了街邊攤販重要的商品。豬腳富有膠質,在經過長時間的燉煮之後,醬油入味,豬肉皮吹彈可破,濃厚的醬油香味撲鼻而來,是溪湖地區極為重要的主要小吃。

相關資訊


溪湖阿讚豬腳爌肉專賣店
地址:彰化縣溪湖鎮員鹿路三段忠工路口(變電所旁)
時間:週一至週日06:00-14:30




 

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