阿束社咖啡---農田成就咖啡夢│彰化市

阿束社咖啡

世代務農的老闆鄭先生,不忍自家的農地荒廢,從1999年開始在自己位於八卦山脈的山坡地種植咖啡樹,除此之外,周邊還有許多辛苦的農民也正思考著轉型的問題,於是鄭先生發起的咖啡種植的產銷班,教授大家一起在八卦山種植咖啡。

 
阿束社咖啡

有了咖啡之後鄭先生思考著如何讓這裡裡的咖啡讓更多人知道,於是與當地的原住民舊名稱「阿束社」為名成立了阿束社咖啡館,開始販售在地生產的八卦山咖啡。

 

阿束社咖啡

八卦山的土壤屬於礫石壤土,排水性好,並種在荔枝樹下,可以遮陰保持水份,咖啡滑順不苦澀,焦糖值高,不必家堂及奶精格外凸顯風味。

 

阿束社咖啡

阿束社咖啡位在八卦山脈上,附近翠綠山林環抱,環境幽靜,又可以遠眺台中市夜景,許多人漸漸愛上來到此地欣賞景色以及品嚐一杯八卦山咖啡。

 

現在八卦山咖啡也成了當地有名的伴手禮,一包咖啡豆為500元


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地址:彰化市彰南路 3 段 2 巷 45 號
時間:週一至週五12:00-22:00;週六週日10:00-22:00




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